2018年6月4日月曜日

利島の明日葉




やわらかく、まろやかな風味で。食べた者を
驚かすほど美味しい、島でしか食べられない利島の明日葉。

利島の土壌の秘密を味わいます。

汲玉さんのご飯会で、
明日葉メニューを作って頂きました。

明日葉混ぜご飯(写真)
豆腐と明日葉の味噌ペースト
明日葉の中華パイ
明日葉と切り干し大根のナムル
明日葉のフリッター


汲玉さんの楽LIFEシリーズレシピ本






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