つばき水でミネラル補給

ペットボトルの水に椿炭粉末を少々入れて
シェイク、シェイク!
つばき水の出来上がり。

クリアブルーグレイでスッキリマイルドな
ミネラル補給☆

今年の夏は、つばき水で水分補給!

左：水＋椿炭粉末
右：水＋椿炭

「日本人の心と椿」和ハーブパイオニア養成講座 vol.2

19日、sarAsaさんで行われた「日本人の心と椿」
和ハーブパイオニア養成講座で話をさせて頂いた。

「椿」素材の使い方、特徴…….。
椿の歴史には、利島の神話、宗像海人族、万葉集….. 。
その中で最も伝えたかったのは「文学」。
過去に学ばなくてはならない我々。
文学を通して過去に学ぶ事を執行草舟氏の著書
「根源へ」で掴んだからだ。

根源へ「文学とは何か」「文学の力」から
文学の定義、文学性、文学の問いかけを選ばせて頂いた。

後半は利島からお取り寄せした明日葉が主役。
椿油米粉塩パンと鷺谷シェフの椿油、明日葉の
利島ワールドは見事であった。

講座修了後、質問が文学に及んだ事が何より
うれしっかたのである。

根源へ　執行草舟著　講談社

🌱和ハーブダイニング&バーsarAsa
東京都港区元麻布2-11-53
03-6434-0988