ご紹介サロンVol.4 和ハーブカフェまる吉
Photo:椿油のベジマヨネーズ
岡山の美咲町吉ヶ原。
食材を活かす、まる吉カフェの「食」の
あり方は日本の素材を使い美味しいと
唸らせるオーナーの真心にある。
椿油はバーニャカウダー、ベジマヨ、
グリーンソース、オリーブオイルの
代わりにと身体が喜ぶ美味しさを
表現して頂いている。
オーナーの心地よい熱意で.......
吉ヶ原の桜も季節を迎えようとしている。
和ハーブカフェまる吉
岡山県久米郡美咲町吉ケ原394-2
柵原ふれあい鉱山公園内
(080) 3025 - 9899
info@marukichi.net
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