2012年1月26日木曜日

椿炭粉末の効果 歯磨き


ペーストに少量の椿炭粉末をプラスすると、
歯茎の引き締めや炎症を抑える効果があります。

ペーストのフレーバーもよりマイルドに。
口に入れても安心な素材のペーストを使っていますが
椿炭粉末も食べられるので安心

椿油粕粉末+椿炭粉末の歯磨きも良いんです!

2012年1月22日日曜日

椿炭粉末の効果「食」

椿炭粉末レシピ

「照り焼きはもう少しタレをからめたいけど焦げそう、
もうすこしタレの色が濃いと美味しそう、
.....ありますよね!
そこで、椿炭粉末を加えると色も濃くなり焦げつきませんよ!
そして香しく美味しくなる」

鶏の照り焼き

鶏肉を一口サイズにカット。
椿油で焼き色が付くまでしっかりと焼く。
(ふたをして蒸し焼き、片面が焼けたらひっくり返し
酒を少し加えて蒸し焼き。)


照り焼きのタレ(2人前)
しょう油 /大1
•酒/大1〜1.5
•砂糖/大1
椿炭粉末/小4分の1

鶏肉が焼けたらタレをかけまわして入れふたをする。
(しばらくするとハネルのがおさまる。)
ふたをとりしかりとからめる。
タレに椿炭が入っていると焦げ付かず
写真のようにタレが良くからまるんです。

是非お試し下さい!

2012年1月20日金曜日

椿炭粉末の効果

3種類のシャンプーに椿油を混ぜた泡と椿油と椿炭粉末を
加えた泡で泡の耐久性を比べました。


上段の泡:シャンプー +椿油を加えたメーカー3社の泡。
下段のグレーの泡:シャンプー +椿油+椿炭粉末を加えた泡。

40分経過
10時間経過。
椿炭粉末を加えた泡はまだ残っています。

椿炭粉末を加えることで椿炭のミネラル分が泡の力を高め
頭皮、髪を保護して洗髪できます。
シャンプーに含まれる合成の香りなども軽減できシャンプーの
質をさらに高め椿油だけの時よりも仕上りはサラサラになります。


クリスタルカメリアソープを洗顔ブラシで泡立てた泡と
椿炭粉末を加えた泡で泡の耐久性を比べました。
上段左の泡:石けん+洗顔ブラシ(山羊毛)
上段右の泡:石けん+椿炭粉末+洗顔ブラシ(山羊毛) 
下段左の泡:石けん       
段右の泡:石けん+椿炭粉末
9時間経過

下段左の泡立てブラシを使っていない泡はなくなってしまいました。

洗顔ブラシで泡立てるととてもクリーミーな泡になります。
より多くの空気を取り込み質の良い泡ができます。

椿炭粉末を加える事でその役割をになってくれます。
肌を保護して肌を洗う事ができます。
石けんは泡が命!

石けんに椿炭粉末をのせて泡立てます。

2012年1月15日日曜日

丹精堂 熊野筆



先日、銀座松屋(広島物産展)で行われている上田宗筒流のお茶席に
丹精堂(熊野筆)の山田様と同席させていただいた
伝統のお手前と見事な茶道具、花器には椿.......。
茶席菓子は鯨羊羹であった。

丹精堂さんはわたくしが熊野筆の中で一番好きなブランドである。
数年前に知人から熊野筆の洗顔ブラシを使う為に良い石けんを探していると聞き
わたくしも使ってみたくて熊野筆を色々と探した。

丹精堂80年の歴史の中に純毛へのこだわりやすべてが手作業で
作られる筆の使いやすさを生みだす。
おすすめは、メーク用ブラシは当然の事ながら、

石けんに椿炭粉末をのせて洗顔ブラシで泡立てブラシ洗顔
この使いごこちの良さは手作りの思いであろう。
馬毛(黒) ¥2,520と山羊毛(白) ¥3,150

洗髪はもっぱら椿油粕粉末、洗髪ブラシでマッサージ洗髪。
洗髪ブラシは身体を洗うのにも最適なのだ!
馬毛(黒)と山羊毛(白) ¥12,600

毛穴の汚れはスッキリと、マッサージ効果がとても高い。
お客様の中にも丹精堂さんファンは多い。

広島県安芸群熊野町出庭6-7-24

2012年1月14日土曜日

讃岐和三盆


日本伝統文化をこよなく愛するわたくしだが
讃岐和三盆の三谷製糖さんの大ファンである。

昔ながらの手作りで和三盆造りを続けている唯一のお店。
創業以来200年の歴史がある。

木型も古来からのもの。
椿は咲いているかのごとく、花からは香りや風が、羽子板ならば突く音が
聞こえてくる。
骨太い真心の温かさを感じる。

和三盆のおかげで自分の立てたお茶がとても美味しくいただける。


料理には和三盆糖を使う。
口どけの良いなめらかな甘みは料理のうま味にかわる。

讃岐の地には尊敬してやまない弘法大師空海を
どうしても重ねてしまう。


香川県かがわ市馬宿156-8

MANA Marche


食べる椿油ファンのお客様からMANA Marche
の詳しい情報が欲しいとお問い合せがありましたので
エムズベジタブルさんのご紹介です。

エムズベジタブル 
営業日 平日(土日祝休み) 11:00〜18:00
文京区本駒込6-15-16-102 (駒込駅より5分)

駒込店では九州宮崎を中心としたこだわりの野菜の他に伊豆のわさび+伊豆の特産物も
購入できます。

出店 
MANA Marche 月曜日、木曜日 11:00〜18:00 (フード−セラピーMANA店頭)
港区虎ノ門3-20-4 1F
ファーマーズマーケット 土曜、日曜  10:00〜16:00 (青山•国連大学)
渋谷区神宮前5-53-70

 
こちらは、とても美味しい北海道産インカのひとみ!


インカのひとみ(皮付き)とブロッコリーを下茹でして椿油で炒めて塩だけで
作ってみました。




シェフがとんでもないトマトと言ったとても小さなトマトは
シロップ漬けとしか思えない甘いトマト。
MANAさんで使われているお野菜はエムズベジタブルさんのお野菜です。

2012年1月13日金曜日

椿炭粉末


椿炭粉末の小分けで便利に!

陶器には料理用
ノズル容器は極少量を使う時、歯磨きや石けんに混ぜる用、
バスルームに持って入れます。
キューブ容器はストック。

キッチン、洗面所、バスルームの必需品です!