2012年11月30日金曜日

食の形.. the Artist Hiroyuki .Doi

カフェいと 本所吾妻橋
ベジタブルカレー700(デザート、ドリンク付き)
丁寧に作られたランチメニューはとても美味しい。
この日のデザートは小松菜のお団子。

 ハイマットカフェ武蔵小山
プレートランチ¥950(ドリンク付き)
世界の本が広々とした店内を落ち着いた雰囲気に。
とにかくメニューの多さに驚く。

メゾンカイザー日本橋コレド
サンドイッチランチ¥1,000(スープ、ドリンク付き)
スープは美味しかった。

Hiroyuki Doi
Hiroyuki Doiが自ら振る舞ったパーティー料理の数々
これほど美味しいカナッペを食べた事がない。

土井宏之画伯の個展に伺った時に料理人としても
極めているHiroyuki Doiの大変興味深い面白い話しを
して下さった。


2012  5  レピドールでの個展

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