椿油のバジルペースト

最近、欠かさず冷蔵庫に作り置きのあるバジルペースト。
バジル、椿油、塩だけでシンプルに!

椿油はとても軽く熱を加えると香りが飛びますので塩だけで
バジルの香りと美味しさを楽しめる!

Photoの分量はバジル 約100g 、椿油 約100cc、塩 小1〜1.5

この分量が丁度フードプロセッサー１回でまわせます。

パスタはもちろん、肉、魚料理にも、万能ペースト。
椿油だから美味しい１品です！