2013年4月27日土曜日

日テレ スッキリ 秘密のパン屋さん祭り 初日



























「椿油と銀杏ってすごい組み合わせ!」の椿油銀杏フォカッチャ、
天然酵母レーズントラディショナル、ル•ヴァンノア、ラプレさん
のパンは16時でSOLD OUT!

日テレスタッフさんによると、ラプレさんのパンは
ゼロスタ広場で美味しい!が口コミで広がり買い求めに
来る方も少なくないそうだ!さすがです。
土井さんのコック帽がキラリッ!

日テレスッキリ 秘密のパン屋さん祭り
4/27〜5/6   10:00〜18:00
汐留日テレタワー内 日テレプラザB2F ゼロスタ広場

4/27土、29月、5/1水、3金、5日
ラプレ土井さんがパンを販売。

日テレ スッキリ!秘密のパン屋さん祭り





















スッキリで紹介されたパン屋さんが汐留に集結!

〜日テレ スッキリ! 秘密のパン屋さん祭りのお知らせ〜

4/27土〜5/6月 10:00〜18:00 
汐留日テレタワー内 日テレプラザB2F ゼロスタ広場

4/27土、29月、5/1水、3金、5日
ラプレの土井さんが椿油銀杏フォカッチャを販売されます!

この機会に是非お召し上がり下さい!
明日、取材に行って来ます。

手作りパン工房ラプレさんは4/27〜5/6お休みです。

2013年4月21日日曜日

和ハーブダイニング &バーsarAsa アイデアランチ



























沖縄の海蘊を使った蕎麦を北海道の山葵で最高に
美味しい蕎麦。
スープはスンドゥブ系のなめらかなコクのある
豆乳スープ。
茗荷筍、芹、三つ葉、柚子、などをダシのきいた
ドレッシングで美味しいタクアンの食感も入った
アイデアサラダ。
デザートは日向夏を蜂蜜とカキドオシとミントで
いただく。

良い素材を美味しく!
sarAsaは素材が生きるからだの
喜ぶ料理を食べさせてくれる


和ハーブダイニング&バーsarAsa
港区元麻布2-11-53 1F
03-6434-0988

2013年4月8日月曜日

大伴家持 万葉集










































Photo:2013 4.7  清明の陽

燕来る
時になりぬと
雁がねは
本郷思ひつつ
雲隠り鳴く

大伴家持 
巻十九 四一四四


2013年4月5日金曜日

大伴家持 万葉集



























奥山の
八峰の椿
つばからに
今日は暮さね
大夫のとも

大伴家持
巻十九 四五一二


椿」を和歌で表現する。
日本人の魂に響くのである。

それを唱える魂があるのなら
添うて応えたいと願う。

2013年4月2日火曜日

正論5月号 「根源へ」
























正論5月号 執行草舟氏連載「根源へ」
"罪と恥について 後篇"

毎月楽しみである正論。
今回の項を読み終ると同時に
自分がやり抜くと決めた事柄に
命が吹き込まれた。
執行氏の言葉は誠、魂に響く。
是非、読んで頂きたい!

表紙は安田靫彦のわたくしが大好きな
大伴家持「青栁かづら」