椿炭水

"夏のわたし流"

大きめのグラスに椿炭を入れて浄水をそそぐ!

冷たいものは飲みませんから

氷じゃなくてダイナミックに椿炭。Cool!

利島産椿炭

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L'applet Collection vol.5　ル・ヴァン・ノア&fフィグ￥189

クルミとイチジク、しっかりと味わえるイチジクのやわらかさが

美味しい、粉と素材を生かしたラプレならではのル・ヴァン

米粉塩パン 椿油vol.4

米粉塩パン利島産椿油のたっぷり入ったを作って下さった

ラプレオーナーシェフ土井氏、パンニュースの新聞掲載記事"

土井氏は銀座木村屋時代、ヨーロッパ系のパンを中心に

腕を振るってきた経験の持ち主で「ラプレ」でもハード系の

パンが自信を持って並べられている........

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L'applet Collection vol.4　レモンパイ￥210

レモンあんのさっぱり風味としっかり生地としっとり生地の

バランスが美味しい。

L'applet  市川市末広2-20-10  047-711-0401 (月休)

米粉塩パン 椿油 vol.3

今日も"米粉塩パン"お届けすると、すぐに召し上がっていただきました。
今までにないシンプルで味わいのある新食感! 
召し上がっている間は利島のお話を.....。
信頼というつながりで出来ている心のかたち。


31火曜日までの米粉塩パン、まだ間に合います。
お問い合せをお待ちしております。

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L'applet Collection vol.3　ガトーデニシュ 6分１カット￥126

チョコ、コーヒー、キャラメル、バナナ、抹茶、黒糖&レーズン

6種類のガトーデニッシュはさっぱり、しっとり、サクッとティータイム。

L'applet  市川市末広2-20-10  047-711-0401 (月休)

米粉塩パン 椿油 vol.2

大好評のラプレさんに作って頂いている

利島産椿油がたっぷり入った米粉塩パン!


お客様からコメントを頂いております....


●風味のあるモチモチ食感、良い食事パンですね。
良い素材で丁寧に作られたものは違います!
椿油を食べた事がない方のもぜひ、食べて欲しい。


●椿油が美容から食材、それも身近にあるパンにも
なるのは驚きです。

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L'applet Collection vol.2　不思議なピーチパイ 2分１カット￥168

ピーチ&ラズベリー&レーズンにさっぱりとしたとろーりクリーム

フォカッチャな生地も美味しい。  

L'applet  市川市末広2-20-10  047-711-0401  (月休)

米粉塩パン利島産椿油使用 誕生!

堂々としたこの風貌.....食感、風味、手触り、焼き色、香り、

全てのバランスをとる食べ応えある五感の「食」

伝統の食材、新しい形をこの機会に是非お召し上がりください。

本日より7月31日(火)まで手作りパン工房ラプレさんで

発売です! (米粉塩パン 焼き上がりはお昼頃)

手作りパン工房ラプレ

市川市末広2-20-10  

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L'applet Collection vol.1　ル ・ヴァントロピカル ¥189

夏のドライフルーツをちりばめてパインジャムをサンド

ハーブのアクセントがキュート

夏もこれ一本! Camellia Oil

Photo :利島

Q 夏の外出でのお化粧直しの時に何か良い使い方はありませんか?

A 今すぐ!ファンデーションの量を極力減らしていきましょう。

わたくしは水と椿油だけ!ファンデーションを使いませんから化粧崩れもなく、

メークオフはアイメークを椿油で落として石けん洗顔でいたって簡単! 

ファンデをやめてコンシーラーやパウダーだけにしてから崩れないし

肌の調子も良くなったとお客様の声も多いんです。

日焼止め、下地、ファンデ、パウダー......皮脂とけんかするものが

崩れる原因。

大切な事がもう一つ、朝の洗顔は丁寧にしましょう。

睡眠中に排泄される老廃物を無理なく丁寧に落として

あげます。メークをしていないから、拭き取り化粧水

ですませていると皮脂バランスが崩れてしまいます。

わたくしは朝の洗顔は石けんの泡に椿炭パウダーと椿油粕パウダーを

極少量混ぜて丁寧に洗顔パックしています。老廃物を取り除き、

新陳代謝を良くして椿油も良くなじみ肌イキイキ、暑さと日射し

をブロック。

★ファンデーションなどを少なくするメークは顔と首周り、デコルテの

距離がグンと近くなるから印象も変えてしまうほど。

椿肌は確実に肌質をアップしてくれるから、ファンデは

透明感やハリ感を隠してしまうのでもったいない!

外出時に手を水でぬらして椿油をデコルテ、腕、足に

のばす事をお忘れなく!

御質問等がございましたら是非お問い合せください。

ベーカリーフェスタ〜Eat In & Out〜

米粉塩パン(利島産椿油使用)の焼き上がり時間は、
お昼頃、ラプレさんは月曜定休。


〜Eat In & Out〜
食べる椿油ファンのお客様へ 7/25(水) 〜7/31(火)
米粉塩パン(利島産椿油使用)を味わってみたいけど
ラプレさんまで行けないなぁ....。
ご注文分をお近くまでお届け致します。
味わいの感想をお聞かせ下さい。
配送ではありませんのでご希望の場所をご相談下さい。
(お日にち、地域によって伺えない場合がございます。)


お問い合わせ
090-1819-7851 クリスタルカメリア 清水惠子
info@crystal-camellia.jp

ベーカリーフェスタ"米粉塩パン利島産椿油使用

来週25日水曜日から31日火曜日までの

ベーカリーフェスタで"食べる椿油が絶品の米粉塩パン"になって

誕生だ。

お客様からの問い合わせや楽しみにしているとの

コメントを寄せていただく思いでつながる

ここにあるものは誠に尊い。

ラプレさんのパンをスケッチさせていただいた。

21日に仕上がるクリスタルカメリア"食 肌 土 髪"の

パンフレットに食べる椿油のパンを紹介した

リーフレットを添えて、思いをつないで行きたい。

"米粉塩パン"の焼き上がり時間、

なかなかラプレさんまでいらっしゃれないお客様に

召し上がって頂く発売期間中のイベントを企画中!

21日のこのブログで詳細をお伝え致します。

暑さからからだを守る椿油

日射しが痛くありません！

「椿油」をからだにつけておくと、

紫外線や汚染物質からからだを守って

くれるんです。

暑さからからだを守る!

外出前に手を水でぬらし、椿油を

からだにのばすだけ。

この夏、この良い習慣をお届け致します。

"米粉と椿油のパン"

ぃょぃょ、椿油のパンを召し上がっていただけます。

国産のお米「米粉」と「椿油」のコラボレーション。

国産自給率の向上こそ身土不二につながる日本人の「食」。

ベーカリーフェスタ「じゃ"パンを食べよう〜国産米粉編〜」

手作りパン工房ラプレさんから販売です。

木村屋さんで22年を経験されたオーナーシェフに作っていただきます。

"米粉と椿油のパン" 2012.7.25(水)〜7.31(火)

香り、食感、風味、手触り、焼き色、すべてのバランスが整った五感の「食」

この機会にぜひ! 

手作りパン工房 L'apprêt ラプレ

〒272-0121 千葉県市川市末広２丁目２０−１０(新浜通り沿い)

047-711-0401 ‎ 月休

利島、梅雨の終わりにて

誠に美しい島である。

椿の実を拾う秋にまた....。

さくゆり

今日開花した憧れのさくゆりである。

今週はまだ咲かないと言われていたこの花を見るため

７月に利島を訪れた。

大輪のさくゆりは島を数日幻想的にするであろう。

晴天の午後に咲いた一本のさくゆりが願いを叶えた。

またこのさくゆりに出会う時、利島を愛する人々の

役に立ちたいとこの花に誓おう。

利島「椿」ものがたり

今日はジェット船が利島まで就航。

大島、利島間のヘリコプター予約を久しぶりに

キャンセルした。

しかし昼過ぎに驚きの天候変化。いきなりの猛烈な

豪雨。激しい気圧の変化を打ち合わせ中に体感......。

本日の「椿」ものがたり....

椿の木を育てる時、若木のうちは誰にも実を

拾わせない........。

自分の目で若木の様子を愛で個性を知る育て方の

話しを伺った。その椿の木はどれほどの実をつけるのか

全てを把握するために.....。

正論8月号

執行草舟氏連載　根源へ

「自由について」

自由とは制約の中で初めて認識できる概念。

......

記事の中にもでてくる執行氏の著書「生くる」は

哲学を身近なものとして捉える事や

良書を知る事もできる、現代人の苦手であろう

真っ向からの人生論にとても興味がわき面白い。

読みたい良書もどんどん増える。

ありがたいばかりでではないか。

表紙は安田靫彦先生の源実朝である。

執行氏の解説がまた良いのだ。

.....正統とは、垂直の悲しみ......